联系方式
- 项目协调人:Seon Jeong“Ally”Lee，Ph.D.|slee89@kent.edu| 330-672-0594
- 与顾问交谈
- 和招生顾问聊天
完全提供
- 阿什塔比拉校园
- 肯特学校
可能职业的例子*
赌博服务工作人员的一线主管
- 16.4%比平均速度快得多
- 58,000工作数量
- 50440美元潜在的收益
食品服务经理
- 0.6%很少或没有变化
- 352600年工作数量
- 56590美元潜在的收益
赌博经理
- 8.8%比平均速度快得多
- 5100年工作数量
- 75470美元潜在的收益
酒店经理
- -11.7%下降
- 57,200工作数量
- 56670美元潜在的收益
会议、会议和活动策划人
- 7.8%比平均速度快
- 138600年工作数量
- 51560美元潜在的收益
个人服务经理等;娱乐及康乐经理，赌博除外;还有经理人等等
- -1.8%下降
- 1,189,200工作数量
- 116350美元潜在的收益
*请注意
职业名称和劳工数据的来源来自美国劳工统计局的职业前景手册. 数据包括未来10年就业的预计百分比变化；全国就业人数；以及该职业中一半工人的年工资中位数，在该中位数下，该职业中一半工人的收入高于该数字，另一半工人的收入低于该数字。
描述
酒店和活动管理层的理学学士学位为酒店业提供了领导者。该课程将特色课程结合在酒店和业务管理中，准备毕业生在餐馆，酒店和度假村，游轮，游乐园，目的地营销组织，会议中心，乡村俱乐部等等。
酒店和活动管理专业包括三个重点，每个包括以下三个重点领域中的两个。学生必须选择一个与他们的兴趣和职业偏好相匹配的专业。
- 的事件管理专注于计划和管理活动-从大到小，从公司到个人-除了遵循协议和确保活动期间的安全。
- 的酒店及度假村管理专注于管理员工和收入等业务技能，以及管理俱乐部和赌场等特定技能。
- 的食品和饮料管理专注于食品的业务方面，如订购和库存、管理预算、规划和定价菜单。此外，学生还学习食品科学、食品生产以及食品和饮料的搭配。
认证
酒店管理专业认证委员会
入学要求
大学积极争取提供教育机会和机会，以各种背景的学生，有特殊才能的学生和成年学生毕业3年以上的高中。
肯特校区的新生：肯特校区的新生入学政策是选择性的。入学决策基于以下内容：累计成绩点，行动和/或SAT分数，高中学院筹备课程和等级趋势的实力。肯特校区的招生办公室可能会推迟录取不符合招生标准的学生，但展示了成功大学学习的承诺领域。递延申请人可以在肯特州立大学的七个区域校园之一开始他们的大学课程。有关招生的更多信息，包括某些学术计划的额外要求，访问一年级学生招生网站．
地区校区新生:肯特州立大学的Ashtabula、东利物浦、Geauga、Salem、Stark、Trumbull和Tuscarawas校区以及特温斯堡学术中心(Twinsburg Academic Center)都对持有高中文凭、GED或同等学历的学生开放招生。
国际学生英语语言能力要求:所有国际学生必须提供英语语言能力证明(除非他们满足特定的例外情况)，托福成绩不低于525分(网际版本71分)，MELAB成绩不低于75分，雅思成绩不低于6.0分，PTE成绩不低于48分或DET成绩不低于100分;或者完成ESL 112强化课程。欲了解更多关于国际入学的信息，请访问全球教育办公室招生网站．
转学、过渡和以前的学生:有关转学、转学和前学生的录取标准，请访问招生网站．
目前肯特州立大学和转学学生:希望改变其专业的活跃肯特州学生必须在肯特州的最低12个学分，并获得最低2.000个整体肯特州GPA。在肯特州没有尝试过12个学分的学生将根据他们的高中GPA为新生或转让学生转移GPA进行录取。将根据他们的高中GPA和大学GPA进行肯特州和/或其他机构在肯特州和/或其他机构上进行大学级课程的转移学生。
项目学习成果
该计划的毕业生将能够：
- 具备行业运作的基础知识。
- 具备商业实践和管理决策的能力。
- 展示有效的书面和口头沟通技巧。
- 展示人际交往能力，包括专业行为，合作关系和 精通网络。
- 展示分析思维和解决问题的能力。
大学要求
肯特州立大学学士学位课程的所有学生必须完成以下大学毕业要求。
注意:通过特定的课程要求，可以在本计划中满足大学要求。有关详细信息，请参阅计划要求。
| 要求 | 学分/课程 |
|---|---|
| 肯特州:第一年的经历 | 1 |
|
25学分(不包括大学学分+)或入学时年龄在21岁以上的学生不需要上这门课。 |
|
| 国内/国际多样性(DIVD / DIVG) | 2课程 |
|
学生必须成功完成国内和一个全球课程，其中一个人必须来自肯特核心。 |
|
| 经验学习要求(ELR) | 不同 |
|
学生必须成功完成一门课程或获得认可的经历。 |
|
| Kent Core(见下表) | 36 - 37 |
| Writing-Intensive课程(WIC) | 1课程 |
|
学生必须在这门课程中至少获得C的成绩。 |
|
| 上级部门要求 | 39（或42） |
|
学生必须成功完成39个上部（编号30000至49999）学分毕业。学生在B.A.和/或B.S.艺术学院学院必须完成42个上门学分。 |
|
| 总学分要求 | 120 |
|
一些学士学位要求学生完成超过120学分。 |
肯特郡核心需求
| 要求 | 学分/课程 |
|---|---|
| 肯特核心作文(KCMP) | 6 |
| 肯特核心数学与批判推理(KMCR) | 3. |
| 肯特核心人文和美术（Khum / KFA）（每门课程） | 9 |
| 肯特核心社会科学(KSS)(必须来自两个学科) | 6 |
| 肯特核心基础科学(KBS/KLAB)(必须包括一个实验室) | 6－7 |
| 肯特核心附加(KADL) | 6 |
| 总学分: | 36 - 37 |
项目要求
主要的需求
| 代码 | 标题 | 学分 |
|---|---|---|
| 专业要求(课程计入专业GPA) | ||
| ACCT 23020 | 财务会计概论 | 3. |
| 24053年独联体 | 计算机应用概论 | 3. |
| 边13022 | 卫生和安全的原则和做法 | 3. |
| 边13023 | 粮食生产基础 | 3. |
| 边13024 | 酒店管理概论 | 3. |
| 马鞭20040年 | 活动管理业务 | 3. |
| 边23030 | 酒店运营 | 3. |
| HEM 33020. | 招待和活动行业的法律问题 | 3. |
| 边33050 | 在酒店和活动管理方面的专业实践 | 2 |
| HEM 43027. | 酒店和活动管理:人力资源战略(wic)1 | 3. |
| HEM 43031. | 酒店运营的布局和设计 | 3. |
| 边43092 | 酒店及活动管理实习课程2 | 3. |
| 边43099 | 战略酒店和活动管理(elr) | 3. |
| 人力资源管理34180 | 人力资源管理 | 3. |
| 管理24163 | 管理原则 | 3. |
| MKTG 25010 | 市场营销原理 | 3. |
| 附加要求(课程不计入专业GPA) | ||
| 通讯15000 | 人类交际概论 | 3. |
| 经济22060 | 微观经济学原理 | 3. |
| 经济22061 | 宏观经济学原理 | 3. |
| NUTR 23511. | 人类营养学(kbs) | 3. |
| UC 10097. | 肯特州:第一年的经验 | 1 |
| 数学选修课，从以下选择: | 3. | |
| 介绍性统计（KMCR） | ||
| 统计学入门+ (kmcr) | ||
| 定量推理(KMCR) | ||
| 定量推理加(kmcr) | ||
| 现代数学探索 | ||
| 建模代数(KMCR) | ||
| 建模代数+ (kmcr) | ||
| 微积分代数(kmcr) | ||
| 微积分boost代数 | ||
| 微积分代数(kmcr) | ||
| 直观的微积分(KMCR) | ||
| 三角函数(KMCR) | ||
| 解析几何与微积分I (kmcr) | ||
| 微积分初级课程(kmcr) | ||
| 带前积垢的牙石II（KMCR） | ||
| 基本数学概念I (kmcr) | ||
| 基本数学概念I + (kmcr) | ||
| 基本数学概念II（KMCR） | ||
| 肯特的核心成分 | 6 | |
| 肯特核心人文和美术(每门至少一门) | 9 | |
| 肯特核心社会科学(必须来自不同学科) | 3. | |
| 肯特核心基础科学（必须包括一个实验室） | 3. | |
| 浓度 | ||
| 从以下选择: | 36 | |
| 最低总学分： | 120 | |
| 1 | 必须获得最低C级以履行写作密集型要求。 |
| 2 | 至少3个学分的实践经验必须在这两个重点领域之一。最多6个学时边43092可能适用于主要要求。 |
活动管理/食品和饮料管理集中要求
| 代码 | 标题 | 学分 |
|---|---|---|
| 专注要求(课程计入专业GPA) | ||
| 下摆20160年 | 安全和安全风险管理 | 3. |
| 边20201 | 餐饮管理 | 3. |
| 边43226 | 食品和饮料成本管理 | 3. |
| SPAD 45022. | 活动规划和生产 | 3. |
| 活动管理选修课，从以下选择: | 9 | |
| 筹款和慈善活动管理 | ||
| 婚礼和特殊活动协议 | ||
| 餐饮和宴会管理 | ||
| 会展销售与管理 | ||
| 酒店会议和活动管理 | ||
| 餐饮管理选修课: | 9 | |
| 先进的食品生产 | ||
| 介绍性食品科学 | ||
| 餐饮服务基础 | ||
| 烘焙和糕点基础 | ||
| 全球美食 | ||
| 食物、酒和饮料的搭配 | ||
| 专业选修课，从以下选择: | 6 | |
| 酒店管理经验 | ||
| 俱乐部管理 | ||
| 赌场管理及博彩业务 | ||
| 收入管理 | ||
| 酒店行业的领导能力和组织行为 | ||
| 休闲和酒店服务的创业途径 | ||
| 最低总学分： | 36 | |
活动管理/酒店和度假村管理集中要求
| 代码 | 标题 | 学分 |
|---|---|---|
| 专注要求(课程计入专业GPA) | ||
| 下摆20160年 | 安全和安全风险管理 | 3. |
| 边43325 | 酒店营销 | 3. |
| 边43329 | 酒店财务政策 | 3. |
| SPAD 45022. | 活动规划和生产 | 3. |
| 活动管理选修课，从以下选择: | 9 | |
| 筹款和慈善活动管理 | ||
| 婚礼和特殊活动协议 | ||
| 餐饮和宴会管理 | ||
| 会展销售与管理 | ||
| 酒店会议和活动管理 | ||
| 酒店及度假村管理选修课: | 9 | |
| 酒店管理经验 | ||
| 俱乐部管理 | ||
| 赌场管理及博彩业务 | ||
| 收入管理 | ||
| 酒店行业的领导能力和组织行为 | ||
| 专业选修课，从以下选择: | 6 | |
| 先进的食品生产 | ||
| 介绍性食品科学 | ||
| 餐饮服务基础 | ||
| 烘焙和糕点基础 | ||
| 全球美食 | ||
| 食物、酒和饮料的搭配 | ||
| 休闲和酒店服务的创业途径 | ||
| 最低总学分： | 36 | |
食品和饮料管理/酒店和度假村管理集中要求
| 代码 | 标题 | 学分 |
|---|---|---|
| 专注要求(课程计入专业GPA) | ||
| 边20201 | 餐饮管理 | 3. |
| 边43325 | 酒店营销 | 3. |
| 边43226 | 食品和饮料成本管理 | 3. |
| 边43329 | 酒店财务政策 | 3. |
| 餐饮管理选修课: | 9 | |
| 先进的食品生产 | ||
| 介绍性食品科学 | ||
| 餐饮服务基础 | ||
| 烘焙和糕点基础 | ||
| 全球美食 | ||
| 食物、酒和饮料的搭配 | ||
| 酒店及度假村管理选修课: | 9 | |
| 酒店管理经验 | ||
| 俱乐部管理 | ||
| 赌场管理及博彩业务 | ||
| 收入管理 | ||
| 酒店行业的领导能力和组织行为 | ||
| 专业选修课，从以下选择: | 6 | |
| 筹款和慈善活动管理 | ||
| 婚礼和特殊活动协议 | ||
| 餐饮和宴会管理 | ||
| 会展销售与管理 | ||
| 酒店会议和活动管理 | ||
| 休闲和酒店服务的创业途径 | ||
| 最低总学分： | 36 | |
发展的需求
在参加之前，学生必须完成400小时的行业经验边33050和边43092．
毕业要求
| 最低的主要成绩 | 最低的总平均成绩 |
|---|---|
| 2.250 | 2.000 |
路线图
本路线图是本专业每学期推荐的学习计划。但是，被指定为关键的课程必须在规定的学期内完成，以确保按时毕业。
| 学期一 | 学分 | |
|---|---|---|
| 边13022 | 卫生和安全的原则和做法 | 3. |
| 边13024 | 酒店管理概论 | 3. |
| UC 10097. | 肯特州:第一年的经验 | 1 |
| 肯特核心要求 | 3. | |
| 肯特核心要求 | 3. | |
| 肯特核心要求 | 3. | |
| 学分 | 16 | |
| 两个学期 | ||
| 24053年独联体 | 计算机应用概论 | 3. |
| 边13023 | 粮食生产基础 | 3. |
| NUTR 23511. | 人类营养学(kbs) | 3. |
| 数学选修 | 3. | |
| 肯特核心要求 | 3. | |
| 学分 | 15 | |
| 学期三 | ||
| ACCT 23020 | 财务会计概论 | 3. |
| 通讯15000 | 人类交际概论 | 3. |
| 经济22060 | 微观经济学原理 | 3. |
| 边23030 | 酒店运营 | 3. |
| 肯特核心要求 | 3. | |
| 学分 | 15 | |
| 学期四 | ||
| 马鞭20040年 | 活动管理业务 | 3. |
| 管理24163 | 管理原则 | 3. |
| MKTG 25010 | 市场营销原理 | 3. |
| 肯特核心要求 | 3. | |
| 肯特核心要求 | 3. | |
| 学分 | 15 | |
| 学期五 | ||
| 经济22061 | 宏观经济学原理 | 3. |
| 边33050 | 在酒店和活动管理方面的专业实践 | 2 |
| 人力资源管理34180 | 人力资源管理 | 3. |
| 浓度要求 | 6 | |
| 学分 | 14 | |
| 学期六 | ||
| HEM 33020. | 招待和活动行业的法律问题 | 3. |
| HEM 43027. | 酒店和活动管理:人力资源战略(wic) | 3. |
| HEM 43031. | 酒店运营的布局和设计 | 3. |
| 浓度要求 | 3. | |
| 集中选修 | 3. | |
| 学分 | 15 | |
| 第三个夏季学期 | ||
| 边43092 | 酒店及活动管理实习课程 | 3. |
| 学分 | 3. | |
| 学期七 | ||
| 浓度要求 | 3. | |
| 浓度的选修课 | 6 | |
| 专业选修课 | 3. | |
| 学分 | 12 | |
| 学期八 | ||
| 边43099 | 战略酒店和活动管理(elr) | 3. |
| 浓度的选修课 | 9 | |
| 专业选修课 | 3. | |
| 学分 | 15 | |
| 最低总学分： | 120 | |